Du lịch Úc - Những món ăn mang đậm chất Úc

Úc được mệnh danh là “Thiên đường du lịch”. Du khách sẽ không thể nào quên hương vị của những món ăn nơi đây dù chỉ một lần được thưởng thức. Dưới đây là 10 món ăn ngon bạn nên thử khi đi du lịch Úc.

1. Hamburger củ dền:

Hamburger củ dền nghe có vẻ vô lý đúng không? – Nhưng đây chính là món ăn được người Úc “cải tiến” để thêm phần độc đáo và mới lạ.

Ngoài những thành phần chủ yếu cần có, người Úc đã cho thêm củ dền để tăng thêm vị ngon cho món ăn.

Theo kinh nghiệm của nhiều người bạn phải thưởng thức tại Úc mới cảm nhận trọn vẹn hương vị của món ăn này.

2. Thịt Kangaroo:

Như đã biết thì Kangaroo là động vật quốc gia của Úc. Tuy nhiên thịt của Kangaroo cũng là đặc sản của nơi đây.

Thịt Kangaroo chế biến được rất nhiều món như là: bít tết, luộc, nấu, xào, làm nhân hamburger,…tuyệt vời nhất vẫn là thịt Kangaroo nướng, nước sốt chuyên dụng để ướp thịt sẽ tăng thêm vị ngon cho thịt.

3. Bánh Lamingtons:

Lamingtons được mệnh danh là “quốc bánh của Úc”. Bánh có hình lập phương được phủ một lớp socola với dừa nạo, sự kết hợp vô cùng hoàn hảo.

À, du lịch Úc vào tháng 6 sẽ có một lưu ý nhỏ đó chính là ngày 21/6 là ngày Lamington quốc gia nhé!

4. Bánh thịt:

Có thể nói rằng khi bạn du lịch Úc nhưng chưa từng thử qua một chiếc bánh thịt, thật tiếc phải thông báo rằng bạn chưa từng trải nghiệm văn hóa Úc rồi.

Món ăn này được phục vụ hầu hết ở các nhà hàng lớn nhỏ, rất dễ dàng để bạn tìm và mua nó. Bởi vì nó phổ biến nên rất tiện lợi và cực kì vừa túi tiền nhé.

5. Bánh Pavlova:

Món bánh này xuất xứ từ New Zealand, được đặt theo tên của một diễn viên bale nổi tiếng của Nga trong một chuyến đến thăm Úc và NewZealand.

Món bánh này khá giống bánh gato ở Việt Nam, nhưng điểm khác biệt ở đây là món bánh Pavlova được làm mềm bên trong nhưng bên ngoài lại giòn.

Pavlova được phủ một lớp kem, bên trên sẽ là những trái cây tươi thường sẽ là: kiwi, dâu tây.

6. Bánh nướng cari xanh:

Bánh nướng cari xanh hay green chicken curry pie được đông đảo những người yêu thích làm bánh đều thực hiện thử ít nhất một lần trong đời.

Từ vỏ bánh giòn ngoài, mềm trong có vị thơm đặc trưng của bơ, đến bên trong bánh là lớp nhân, lại đậm hương vị Châu Á, đã khiến cho món bánh nướng cà ri xanh trở nên rất độc đáo.

Với nhân hương vị cari xanh đậm đà, khiến bánh nướng cari xanh của Úc mang lại trải nghiệm khá thú vị khi thưởng thức.

7. Cá Barranubdi:

Cá Barranubdi hay còn gọi là cá chẽm. Món cá này được người dân Úc vô cùng ưa chuộng, có hẳn một danh sách được gọi là Barramundi Recipes collection.

Trong danh sách này có cả trăm công thức chỉ để dành riêng chế biến món cá Barranubdi mà thôi. Thật bất ngờ đúng không nào?

8. Bush Tucker:

Bush Tucker là món ăn truyền thống có từ thời thổ dân xa xưa. Phải là những người có khẩu vị phóng thoáng thì mới có thể ăn được món này.

Bush Tucker được chế biến từ các loại thảo mộc đặc trưng và những động vật được săn bắn được, cũng như cái loại côn trùng như: sâu, nhộng,…

Điều đặc biệt hơn, món này phải được làm từ chính tay người bản xứ mới có thể cảm nhận đúng hương vị đặc biệt của nó.

9. Pizza Hải Sản:

Úc không phải là quê hương của món Pizza nổi tiếng, nhưng nơi đây được coi là nơi có món Pizza hải sản ngon nhất thế giới.

Úc được mẹ thiên nhiên ban tặng cho vùng biển trải dài với nguồn hải sản vô cùng phong phú. Chính vì thế mà những chiếc bánh Pizza ra đời luôn đạt chất lượng cao với nhân hải sản mang hương vị đậm đà và vô cùng thơm ngon.

10. Cá sấu Úc nướng:

Các món ăn từ thịt cá sấu đã rất quen thuộc với cư dân đất nước Úc từ rất lâu trước đây. Tuy nghe và nhìn thì có vẻ hơi kì cục nhưng thịt cá sấu nướng là món dễ gây nghiện nhất ở Úc.

Thịt cá sấu trước khi nướng được tẩm ướp các lại gia vị tổng hợp như chanh, dầu oliu, tỏi, muối, hạt tiêu,…trong vòng vài giờ để thịt có thể ngấm và mềm gia vị.

—————————————————————————————-

GOLDEN SMILE TRAVEL 

Hotline: 19002644 -  0917501700

Số điện thoại: 02871002828

Email: hello@goldensmile.vn

Địa chỉ: 34 Hoa Lan, P.2, Q.Phú Nhuận, TP.HCM

Facebook: https://www.facebook.com/goldensmiletravel/