Trương Gia Giới không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp như tuyệt tác tranh vẽ, nơi đây có nhiều phong cảnh non sông đẹp hùng vĩ và say đắm lòng người. Hãy cùng Golden Smile Travel khám phá vẻ đẹp hoang sơ của hồ Bảo Phong - Trương Gia Giới nhé!
1. Giới thiệu về Hồ Bảo Phong - Trương Gia Giới
Hồ Bảo Phong là một phần của Vũ Lăng Nguyên, góp phần cực kỳ quan trong trong việc tạo nên vẻ đẹp hoang sơ hùng vĩ nơi đây. Đây là hồ nước ngọt nhân tạo nằm giữa những hẻm núi đá vôi chỉ với mục đích dùng cho nông nghiệp nơi người dân làng Ưng Oa sinh sống.
Tổng diện tích khu vực hồ lên tới 274ha, bao quanh là phong cảnh núi non tuyệt đẹp.Những dãy núi đá vôi đồ sộ, cao sừng sững xung quanh hồ như thể chẳng có cơn gió nào có thể lọt vào được nên mặt hồ luôn tĩnh lặng, nên từ đó hồ Bảo Phong được đặt tên như vậy. Từ đỉnh núi Ưng Oa, du khách có thể ngắm nhìn ra thành phố Trương Gia Giới với nhiều khu thắng cảnh nổi tiếng và hiện đại.
2. Khám phá vẻ đẹp hoang sơ của Hồ Bảo Phong - Trương Gia Giới
2.1. Trải nghiệm du thuyền trên hồ Bảo Phong
Đến Hồ Bảo Phong, du khách có thể trải nghiệm hoạt động du thuyền trên hồ. Đây là dịp du khách có thể chiêm ngưỡng những mái nhà cổ, những dãy núi đá vôi dọc hai bên hồ. Thuyền chỉ gắn động cơ điện, không sử dụng xăng dầu nên khi di chuyển, du khách sẽ thấy rất êm ái và có thể lắng nghe âm thanh lá cây xào xạc, tiếng nước chảy tĩnh lặng bình yên tại nơi này.
2.2. Ngắm nhìn thác Bảo Phong tuyệt đẹp
Thác nước sừng sừng ngay cổng ra vào làm du khách choáng ngợp với tầng nước cao trên 100 mét. Nước chảy một đường thẳng tắp từ dãy đá vôi hùng vỹ xuống mặt hồ như một dải lụa trắng xóa tuyệt đẹp.
2.3. Thưởng thức một khúc hát "Giao Trì Nhân Gian”
Khi đi du thuyền hưởng ngoạn trên hồ Bảo Phong, du khách sẽ được thưởng thức khúc hát “Giao Trì Nhân Gian” - một hình thức hát đối đáp tựa như quan họ Bắc Ninh tại Việt Nam. Giọng hát cao vút của nghệ sĩ vang vọng khắp núi hồ tĩnh lặng thật khiến người ta nhung nhớ mãi!
2.4. Tham quan đền Bảo Phong
Nằm trong du thắng cảnh Hồ Bảo Phong chính là ngôi đền cổ - đền Bảo Phong được các nhà sư xây dựng để tĩnh tâm tu hành. Ngôi đền cổ ẩn mình giữa những cây đại thụ to lớn, rập tạp để tránh xa thế giới bên ngoài, tránh xa bụi trần. Nét uy nghiêm, thanh tao và cổ điển của ngôi đền như tô thêm phần sinh động chân thực của bức tranh thủy mặc nơi này!
2.5. Khám phá Ưng Oa Trại
Trước đây, Ưng Oa Trại từng là một làng thổ phỉ của vùng cho nên đường vào làng rất khó tiếp cận. Làng nằm ở vách đá cao và hẹp, che mưa che gió, thi thoảng trên đường đi sẽ bắt gặp những ngôi nhà bằng đá xây dựng trên ô đất rộng mười mét vuông. Nếu du khách nào không thích thử thách hoặc không có thể lực để đi khám phá có thể sẽ không biết đến làng Ưng Oa. Con đường đến làng không hề dễ đi, mãi sau này người ta mới xây dựng con đường đá để đi lại dễ dàng.
2.6. Khám phá Ngôi làng huyền bí mang tên"tổ của đại bàng"
Xa xa trên vách núi có độ cao 1000 mét, có một ngôi làng bí ẩn không biết đã được xây dựng từ khi nào. Ngôi làng được đặt với cái tên là “tổ của đại bàng” hết sức huyền bí. Dân gian tương truyền rằng, ngôi làng này dành cho những người đàn ông và những người phụ nữ mộ đạo.
3. Văn hoá và ẩm thực đặc sắc tại Hồ Bảo Phong - Trương Gia Giới
Một trong những trải nghiệm không thể bỏ qua khi ghé thăm Hồ Bảo Phong là xuôi thuyền theo dòng nước trong xanh, mát rượi, tận hưởng khung cảnh bình yên đến nào lòng, hít trọn vẹn hương thơm của núi rừng nơi đây.
Đặc biệt, khi xuôi thuyền qua những ngôi nhà cổ bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức khúc hát Dao Trì Nhân Gian đặc sắc của người dân bản địa. Dao Trì Nhân Gian tương tự như lối hát đối đáp trong Dân ca quan họ Bắc Ninh của Việt Nam. Giọng ca trong trẻo, mượt mà, ngân vang khắp núi rừng, khiến ai ai cũng xao xuyến, rung động và thương nhớ khôn nguôi.
Đặc biệt hơn, trong chuyến hành trình của mình, ngoài thưởng ngoạn cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ bạn cũng đừng bỏ qua những món ăn đặc sắc của nơi đây nhé!
3. 1. Đậu phụ thối
Món ăn nghe vui tai này thực chất được chế biến rất công phu. Đậu phụ được chiên giòn với dầu cây trà trong lửa nhỏ, khi ăn cho dầu mè và sốt tương ớt. Vị của đậu phụ thối không hề “thối” mà có vị béo của đậu và cay mặn của gia vị.
3.2. Vịt hầm tiết và gạo nếp
Vịt hầm tiết là món ăn siêu độc đáo của người dân ở đây và cách làm ra nó cũng không hề dễ dàng.
Đầu tiên, ngâm gạo nếp trong nước rồi đổ vào bát. Tiếp theo, trộn đều gạo với tiết, hấp cách thủy và cắt thành nhiều miếng trước khi chiên bằng dầu nóng. Trong lúc chiên gạo nếp trộn tiết, người ta tranh thủ hầm vịt. Khi vịt có vẻ nhừ, họ nhồi gạo nếp trộn tiết vào trong, thêm thắt một chút gia vị và hầm thêm một chút cho tới khi vịt chuyển màu vàng nhạt là ăn được.
3. 3. Lẩu cá cay
Với 100 tệ cho một nồi lẩu 2 người vào khí trời se se lạnh là một lựa chọn hoàn hảo. Đây là món ăn mà bạn nhất định phải thử, nồi lẩu nóng, hương vị cay nồng sẽ là ấm cơ thể của mình đấy!
3.4. Củ cải muối
Món ăn phổ biến của người dân nơi đây, có mặt trong hầu hết các bữa cơm của mọi gia đình. Nguyên liệu để làm nên món ăn này là củ cải tím và muối hồng, được người dân chọn lựa kĩ càng cho đến thực hiện quy trình muối ủ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Củ cải muối không chỉ là một món ăn ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa.
3. 5. Trà đen
Những đồi chè xanh mơn mởn, tươi mát được người dân chăm sóc theo công nghệ tiên tiến, thu hoạch những lá trà đạt chất lượng tốt nhất. Trà đen được pha theo một công thức đặc biệt, lá trà phải nén thật chặt và rút ra từng miếng nhỏ để nước trà đậm vị, thơm và ngọt thanh. Còn gì tuyệt vời hơn, khi bạn vừa nhâm nhi 1 tách trà nhỏ vừa tận hưởng hương vị núi rừng đang lan tỏa đến từng giác quan cũng như cảm nhận được trọn vẹn cái nghĩa cái tình của người dân nơi đây.
4. Những lưu ý khi du lịch đến Hồ Bảo Phong - Trương Gia Giới
Mỗi một mùa trong năm, Hồ Bảo Phong đều có những nét đẹp riêng quyến rũ của nó, nhưng có lẽ mùa thu chính là thời điểm đẹp nhất trong năm. Vào thu, tiết trời se se lạnh, không oi ả, nóng bức như mùa hạ hay lạnh khắc nghiệt như mùa đông… thích hợp để bạn và người thân có được những trải nghiệm trọn vẹn, tuyệt vời nhất. Đặc biệt đây cũng là thời điểm rất nhiều loài chim bay về hồ tìm nơi cư trú cho mùa đông sắp đến.
Mùa thu cũng là lúc những cánh rừng nguyên sinh ở đây rũ bỏ dần lớp áo xanh “già nua” để khoác lên mình màu áo sắc đỏ vàng. Những chiếc lá lãng đãng trôi trên mặt nước, gợi cảm giác man mác buồn nhưng cũng vô cùng bình yên. Nhìn từ trên cao, Hồ Bảo Phong như 1 viên ngọc xanh giữa núi rừng rộng lớn, khiến bao lữ khách say đắm lòng.
Phương tiện di chuyển: Bạn có thể chọn chuyến bay thẳng từ Việt Nam đến Trương Gia Giới. Sau khi đáp sân bay, bạn có thể thuê xe riêng hoặc đi xe buýt công cộng để đến tham quan địa điểm nổi tiếng này.
Một vài lưu ý khác:
- Bên cạnh đó, bạn nên chuẩn bị đầy đủ tiền mặt cho hành trình du lịch của mình. Ở đây, thẻ tín dụng không được người dân sử dụng, cây ATM và ngân hàng rất hiếm gây khó khăn trong việc đổi ngoại tệ, chỉ có 1 hoặc 2 nơi có dịch vụ đổi tiền nhưng tỉ giá khá cao, cần nhiều thời gian và thủ tục.
- Bạn cần phải chuẩn bị thêm mạng 3G hoặc 4G để việc kết nối internet được tốt hơn, vì mạng wifi ở đây khá yếu.
- Bạn nên cài trước app Betternet để tiện lợi hơn trong quá trình truy cập Google, các trang mạng xã hội như Facebook, Youtube, Instagram…
- Bạn có thể cài thêm app từ điển Trung - Việt để phục vụ trong quá trình giao tiếp với người dân hoặc trong những trường hợp cấp bách cần sự giúp đỡ, vì ở đây họ không chuộng sử dụng tiếng anh.
Hồ Bảo Phong chính là một trong những điểm đến trong tour du lịch Trung Quốc tuyệt vời mà nhất định bạn không thể bỏ lỡ trong hành trình du lịch của mình nhé! Hãy cùng tham khảo qua những thông tin gợi ý từ Golden Smile Travel để bạn có được 1 chuyến đi thật ý nghĩa và trọn vẹn.