Trại Miêu Vương là một trong những điểm đến du lịch nổi tiếng tại Phượng Hoàng Cổ Trấn. Ghé thăm ngôi làng cổ, tìm hiểu kiến trúc đặc sắc, tinh xảo và những nét văn hóa truyền thống lâu đời ở Đức Hãng Miêu Trại của tộc người Miêu cùng Golden Smile Travel nhé!
1. Giới thiệu đôi nét về Đức Hãng Miêu Trại
Trại Miêu Vương tọa lạc ở phía Tây Nam Trung Quốc. Thời xa xưa, đây chính là trung tâm văn hóa, chính trị, quân sự, kinh tế của dân tộc Miêu Trung Quốc. Hiện nay, địa danh này được đầu tư hệ thống giao thông, cơ sở hạ tầng nên ngày càng thu hút đông đảo du khách đến tham quan và nghỉ dưỡng.
2. Đặc điểm nổi bật trong kiến trúc cổ kính của Đức Hãng Miêu Trại
Những ngôi nhà ở đây đều có lối kiến trúc giống nhau, thống nhất về màu sắc và vật liệu xây dựng. Do địa hình núi cao nhà của người Miêu được thiết kế đơn giản, chủ yếu bằng gỗ. Mái ngói âm dương màu xám đen, xếp chồng lên nhau.
Đa số các ngôi nhà của người Miêu có 3 tầng: tầng 1 nơi để chăn nuôi gia súc, gia cầm; tầng 2 nơi sinh hoạt, tiếp khách của gia đình và tầng 3 là nơi bảo quản thóc, lúa sau khi được thu hoạch. Phần mái được thiết kế có hình vòm để thông gió, phía trước hiên hay ban công sẽ được chạm trổ hoa lá độc đáo, sinh động.
Miêu Trại có kiểu thời tiết gần giống với Sa Pa của Việt Nam, mùa hè mát mẻ và mùa đông có thể có tuyết rơi.
3. Một vài nét văn hóa đặc trưng của người Miêu
Trong buổi trình diễn văn hóa, những người phụ nữ Miêu thể hiện điệu múa theo tiếng khèn. Sự kiện này diễn ra hàng ngày trong khắp khu Tây Giang Miêu Trại để phục vụ khách du lịch và cũng là cách người dân nơi đây mong muốn duy trì những nét văn hóa truyền thống của mình.
Những bộ trang phục dân tộc có màu sắc sặc sỡ, cuốn hút, được dệt từ vải thô, nhuộm xanh và được thêu họa tiết một cách tỉ mỉ.
Các cô gái Miêu đều búi tóc cao, để lộ vầng trán xinh đẹp. Đặc biệt, họ cũng thích đeo những trang sức bằng bạc. Đây là món trang sức có ỹ nghĩa trong cả đời sống tinh thần và vật chất của họ. Bạc là một chất liệu quý, sang trọng, mang lại ánh sáng xua đuổi tà ma. Thời xa xưa, người Miêu đã biết dùng bạc để thử độc trong đồ ăn, thức uống.
Với người Miêu, mời rượu khi khách đến nhà là một nét văn hóa đẹp. Tay nâng ly rượu, miệng ngân nga những câu hát truyền thống của dân tộc mình, khiến du khách khi đến đây cảm nhận được cái tình cái nghĩa, sự chân thành, ấm áp như chính người thân của mình.
Những loài động vật có sừng được người Miêu xem là con vật thần thánh, hiến tế trong các nghi lễ đặc biệt của dân tộc mình.
Những lễ hội đặc sắc mà bạn nhất định không được bỏ lỡ trải nghiệm khi tới với Trại Miêu Vương:
Lễ hội Sister’rice của người Miêu: Được tổ chức vào ngày 15/03 âm lịch hàng năm. Đây được xem như một lễ hội gieo nhân duyên giữa các cô gái và chàng trai. Các chị em sẽ mời các anh “ ăn gạo” và nhảy múa theo tiếng trống sôi động để tạo sự thu hút.
Lễ hội trăng rằm: Diễn ra vào giữa tháng 8 âm lịch hàng năm. Đến đây vào thời gian này, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những chiếc đồng lồng màu sắc, đủ kiểu dáng được trang trí ở khắp mọi nơi từ góc phố nhỏ ra đến con đường lớn. Đây cũng là dịp để các thành viên trong gia đình sum họp, cùng nhâm nhi tách trà nóng, thưởng thức bánh ngọt và kể nhau nghe những câu chuyện trong cuộc sống.
Lễ Khiêu Hoa: Một trong những lễ hội truyền thống của người Miêu, được tổ chức vào tháng 5 dương lịch hàng năm, là dịp để mọi người cùng nhau tập trung ăn uống và tham gia các hoạt động đặc sắc, náo nhiệt như múa sạp, chọi trâu, đua ngựa, đấu vật, bắn tên, diễu hành và cả những tiết mục múa trên nền nhạc truyền thống của dân tộc.
Du lịch Trung Quốc, ghé thăm Trại Miêu Vương - nơi bạn không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp tinh xảo, độc đáo của những công trình kiến trúc cổ xưa mà còn được trải nghiệm và tìm hiểu những nét văn hóa truyền thống của dân tộc Miêu.
4. Những món ăn không thể bỏ lỡ khi đến Đức Hãng Miêu Trại
4.1. Lẩu cá cay
Món lẩu cá cay đặc trưng của người dân nơi đây là món ăn mà du khách nhất định phải thử khi đến Phượng Hoàng Cổ Trấn vào mùa đông. Ngồi trong nhà hàng với nồi lẩu ấm nóng, cay cay là một trải nghiệm tuyệt vời.
4.2. Shaokao
Shaokao trong tiếng Trung Quốc được gọi là “đồ nướng”. Đây là món ăn đường phố phổ biến nhất trấn cổ Phượng Hoàng mà đi đâu du khách cũng có thể bắt gặp dễ dàng. Các xiên được nướng trên than thơm lừng, đa dạng món nướng để du khách có thể lựa chọn nếm thử.
4.3. Bánh tép nhảy
Những chiếc bánh làm từ tép tươi được bắt trực tiếp từ sông Đà Giang trộn với bột chiên vàng giòn là món ăn đường phố mà du khách không thể bỏ lỡ. Trong dẻo ngoài giòn và đặc biệt là rất rẻ chỉ với 5 tệ/ cái, du khách có thể ăn mà không lo vấn đề cháy túi đấy.
4.4. Vịt hầm tiết và gạo nếp
Vịt hầm tiết và gạo nếp là món ăn vô cùng độc đáo của người dân Phượng Hoàng Cổ Trấn. Món ăn có cách chế biến khá lâu và phức tạp nhưng đồng nghĩa là độ bổ dưỡng của nó là điều không phải bàn. Khi thưởng thức du khách sẽ cảm nhận được vị dai ngọt của thịt vịt và độ giòn của gạo, đấy sẽ là trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
4.5. Cá muối kiểu người Miêu
Cuộc sống ở vùng cao khắc nghiệt nên người dân Miêu Trại từ xưa đã có tập tục tích trữ đồ ăn và cá trích muối là một đặc sản nơi đây. Khi thưởng thức, du khách sẽ cảm nhận được vị rất đặc trưng của gia vị ướp, thịt và xương đều ngọt. Để thưởng thức món này, du khách nên đến những nhà hàng tại khách sạn lớn để tránh lừa đảo về giá nhé.
5. Một vài điều cần lưu ý khi du lịch ở Đức Hãng Miêu Trại
- Khi đến Miêu Trại, du khách có thể sẽ bắt những chiếc đầu dê, trâu hoặc những con vật khác còn nguyên sừng trên cửa nhà người dân. Đừng quá sợ hãi nhé, đây là phong tục tập quán của họ thôi. Người Miêu dùng chúng như những vật hiến tế trong các nghi lễ truyền thống, hoặc dụng cụ trong sinh hoạt hằng ngày,
- Du khách có thể thuê trang phục truyền thống với đầy đủ phụ kiện đi kèm của người Miêu tại các quầy hàng cho thuê quần áo. Giá thuê chỉ khoảng 30 NDT (khoảng 100 ngàn đồng).
- Khoảng thời gian đẹp nhất để đến thăm Đức Hãng Miêu Trại ở Hoàng Cổ Trấn là vào tháng 5 - 7, tiết trời mát mẻ, trong xanh. Hoặc đi vào mùa xuân, mùa của các lễ hội truyền thống đặc sắc của người Miêu.
Đức Hãng Miêu Trại thực là điểm đến hoàn hảo cho những ai yêu nét đẹp yên bình và kiến trúc cổ xưa của Trung Quốc. Khi tham gia hành trình tour du lịch Trung Quốc, du khách đừng quên ghé thăm nơi sống và trải nghiệm những lễ hội của người dân tộc Miêu nhé! Hy vọng những gợi ý của Golden Smile Travel sẽ giúp du khách có được chuyến đi thật đáng nhớ.