- TRANG CHỦ
- DU LỊCH NƯỚC NGOÀI
- DU LỊCH TRONG NƯỚC
- DU LỊCH HÀNH HƯƠNG
- TOUR TẾT
- TOUR WORLD CUP
- TOUR SĂN CỰC QUANG
- GIỚI THIỆU
- LIÊN HỆ
- TUYỂN DỤNG
- ĐĂNG NHẬP
- ĐĂNG KÝ
Những tô mì cua lông Thượng Hải đậm đà phủ đầy gạch cua và thịt cua tươi luôn là món ăn đặc trưng thu hút cả người dân địa phương lẫn du khách khi đặt chân đến Thượng Hải. Nếu đang lên kế hoạch cho một chuyến tour Thượng Hải, Golden Smile Travel sẽ đưa bạn khám phá những quán mì cua lông Thượng Hải nổi tiếng để không bỏ lỡ hương vị đặc sắc của mùa thu nơi đây.
| Tên quán mì cua lông Thượng Hải | Địa chỉ |
| Nhân Hòa Quán (人和馆) |
|
| Dụ Hưng Ký (裕兴记) |
|
| Trang Thị Long Hưng - Đạo Mì Cua Tôn (庄氏隆兴·蟹樽面道) |
|
| Xiejia Courtyard (蟹家大院) |
|
| Nhất Diện Xuân Phong · Bản Bang Miến Quán (一面春风·本帮面馆) |
|
| Jia Jia Tang Bao (佳家汤包) |
|
| Cua Thượng Hoàng (蟹上黄) |
|
| Cua Tam Bảo (蟹叁寳) |
|
| Vân Hòa Miến Quán (云和面馆) |
|
| Cua Hỏa Ký (蟹伙计) |
|
| Cheng Long Hang |
|
| Li Bai Xie (李百蟹) |
|
Đặt ngay tour Thượng Hải của Golden Smile Travel để khám phá Thượng Hải và thưởng thức món mì cua lông chuẩn vị địa phương, một trong những món ngon nổi tiếng của mùa cua mà du khách nhất định phải trải nghiệm trong chuyến du lịch.
Địa chỉ:
Nhắc đến những quán mì cua lông Thượng Hải lâu đời, Nhân Hòa Quán luôn là cái tên được nhiều người dân bản địa giới thiệu đầu tiên. Nhà hàng mì cua lông Thượng Hải này được thành lập từ đầu thế kỷ XX và nổi tiếng với các món ăn truyền thống của vùng Giang Nam.
Món mì cua lông tại đây sử dụng phần thịt cua và gạch cua được chế biến riêng, sau đó phủ lên sợi mì thủ công. Nước sốt có màu vàng cam đặc trưng, vị béo nhưng không ngấy, giúp thực khách cảm nhận rõ hương vị tự nhiên của cua.
Không gian quán mang phong cách Thượng Hải cổ điển với nội thất gỗ và cách bài trí truyền thống. Đây là địa chỉ phù hợp cho du khách đi tour Trung Quốc muốn thưởng thức ẩm thực địa phương trong một không gian mang đậm dấu ấn lịch sử.
Dụ Hưng Ký là thương hiệu nổi tiếng có nguồn gốc từ Tô Châu nhưng hiện sở hữu nhiều chi nhánh tại Thượng Hải. Nhà hàng mì cua lông Thượng Hải Dụ Hưng Ký được biết đến rộng rãi nhờ các món mì cao cấp chế biến từ nguyên liệu theo mùa.
Điểm đặc biệt của quán nằm ở phần nước dùng được hầm nhiều giờ từ xương và hải sản, tạo vị ngọt thanh tự nhiên. Khi kết hợp với phần sốt cua lông đậm đà, món ăn tạo nên hương vị cân bằng và dễ thưởng thức.
Nhiều thực khách đánh giá đây là một trong những địa chỉ ăn mì cua lông Thượng Hải lý tưởng để thưởng thức mì cua lông theo phong cách truyền thống nhưng vẫn phù hợp với khẩu vị hiện đại. Vào mùa cao điểm từ tháng 9 đến tháng 11, lượng khách thường rất đông nên du khách nên đến sớm để tránh phải chờ lâu.
Xem thêm: Du Lịch Thượng Hải Tháng 7: Thời Tiết, Ẩm Thực Và Địa Điểm Nổi Tiếng
Đây là thương hiệu chuyên về các món chế biến từ cua lông và được nhiều blogger ẩm thực tại Trung Quốc giới thiệu trong những năm gần đây. Điểm nổi bật nhất của quán là món mì được phục vụ trong thố lớn với lượng gạch cua khá nhiều. Chủ quán tập trung khai thác tối đa hương vị của nguyên liệu chính thay vì sử dụng quá nhiều gia vị bổ sung.
Nhiều thực khách lựa chọn địa điểm này để thưởng thức món mì cua lông Thượng Hải đúng chuẩn vì phần sốt được nấu hoàn toàn từ cua lông tươi trong mùa vụ. Hương thơm đặc trưng từ gạch cua hòa quyện với sợi mì dai mềm tạo nên trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Không gian hiện đại, sạch sẽ cùng cách trình bày bắt mắt cũng là lý do giúp quán ngày càng thu hút khách du lịch quốc tế.
Xiejia Courtyard là nhà hàng chuyên về cua lông nổi tiếng tại Thượng Hải. Không chỉ phục vụ các món cua nguyên con, nơi đây còn được biết đến với những món mì kết hợp cùng sốt cua cao cấp.
Nguyên liệu cua được tuyển chọn từ khu vực hồ Dương Trừng – vùng nuôi cua lông nổi tiếng nhất Trung Quốc. Điều này giúp món ăn giữ được chất lượng ổn định và hương vị đặc trưng trong suốt mùa cua.
Thực khách khi đến đây thường gọi mì cua lông cùng một phần cua hấp để trải nghiệm trọn vẹn hương vị của đặc sản cua lông Thượng Hải. Đây cũng là lựa chọn phù hợp cho các nhóm gia đình hoặc khách muốn khám phá nhiều món ăn khác nhau trong cùng một bữa.
Địa chỉ: Số 26 đường Ngô Hưng (吴兴路26号), Thượng Hải, Trung Quốc.
Nhất Diện Xuân Phong là quán mì theo phong cách "Bản Bang" – trường phái ẩm thực truyền thống của Thượng Hải. Nhà hàng tập trung vào việc giữ nguyên hương vị địa phương thay vì biến tấu theo xu hướng hiện đại.
Tô mì cua lông tại đây thường được phục vụ với lượng nước sốt vừa phải để không làm mất đi độ dai tự nhiên của sợi mì. Hương vị thanh nhẹ hơn nhiều quán khác nên phù hợp với những du khách lần đầu thử món ăn này.
Ngoài mì cua lông, thực đơn còn có nhiều món đặc sản Thượng Hải khác như mì hành dầu, sườn sốt ngọt hay bánh bao nước. Đây là điểm dừng chân đáng cân nhắc đối với những ai đang tìm hiểu du lịch Thượng Hải ăn gì trong hành trình khám phá thành phố.
Gia Gia Thang Bao vốn nổi tiếng với món tiểu long bao, tuy nhiên vào mùa cua lông, thực đơn của nhà hàng còn bổ sung nhiều món chế biến từ cua được thực khách đánh giá cao. Món mì cua tại đây không quá cầu kỳ nhưng tập trung vào chất lượng nguyên liệu. Thịt cua được tách thủ công và kết hợp cùng nước sốt đậm vị, tạo nên hương vị hài hòa khi ăn cùng mì.
Vị trí thuận lợi gần nhiều điểm du lịch trung tâm giúp quán trở thành lựa chọn phổ biến của khách quốc tế. Sau khi tham quan các khu vực nổi tiếng tại Thượng Hải, du khách có thể dễ dàng ghé qua để thưởng thức bữa ăn đậm chất địa phương.
Cua Thượng Hoàng là chuỗi nhà hàng chuyên về cua với nhiều chi nhánh tại Thượng Hải. Thương hiệu này được biết đến nhờ quy trình chế biến chú trọng vào độ tươi của nguyên liệu. Tô mì cua lông tại đây thường được phục vụ với lượng thịt cua và gạch cua khá lớn. Khi trộn đều, phần nước sốt bám quanh sợi mì tạo nên màu vàng óng hấp dẫn và hương thơm đặc trưng.
Mỗi năm, vào mùa thu, quán mì cua lông ngon ở Thượng Hải này thu hút rất đông thực khách đến thưởng thức. Điều này cũng phản ánh vị trí quan trọng của cua lông trong văn hóa ẩm thực địa phương và lý do món ăn này thường được xem là một trong những món ăn mùa thu Trung Quốc nổi tiếng nhất.
Cua Tam Bảo được nhiều người trẻ tại Thượng Hải yêu thích nhờ phong cách phục vụ hiện đại và thực đơn tập trung hoàn toàn vào các món từ cua lông. Món mì của quán nổi bật bởi phần sốt được chế biến theo công thức riêng, mang vị đậm đà hơn phong cách truyền thống. Điều này giúp món ăn dễ tiếp cận với nhiều nhóm thực khách khác nhau.
Ngoài mì, thực khách còn có thể gọi thêm cơm cua, bánh bao cua hoặc súp cua để trải nghiệm nhiều hương vị trong cùng một bữa ăn. Đây là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn khám phá nhiều khía cạnh khác nhau của ẩm thực cua lông.
Vân Hòa Miến Quán là địa chỉ được người dân địa phương đánh giá cao nhờ chất lượng ổn định và mức giá tương đối dễ tiếp cận. Món mì cua tại đây tập trung vào sự cân bằng giữa nước dùng và phần sốt cua. Sợi mì được làm theo phong cách truyền thống, giữ độ dai vừa phải và thấm vị tốt.
Không gian quán không quá lớn nhưng sạch sẽ và phục vụ nhanh chóng. Đối với du khách muốn có một trải nghiệm ẩm thực Trung Hoa gần gũi với đời sống thường nhật của người dân bản địa, đây là lựa chọn đáng cân nhắc.
Có thể bạn cần: Kinh Nghiệm Du Lịch Thượng Hải Đầy Đủ Nhất
Cua Hỏa Ký là một trong những thương hiệu phát triển nhanh trong lĩnh vực ẩm thực cua lông tại Thượng Hải những năm gần đây. Nhà hàng sở hữu thực đơn đa dạng với nhiều món sáng tạo từ nguyên liệu cua theo mùa.
Mì cua lông tại đây được trình bày đẹp mắt với phần sốt cua phủ đều trên bề mặt. Hương vị thiên về sự đậm đà và béo ngậy nên thường được các thực khách trẻ tuổi yêu thích.
Bên cạnh chất lượng món ăn, quán còn ghi điểm nhờ không gian hiện đại và vị trí thuận tiện. Đây là địa điểm phù hợp để kết hợp dùng bữa trong lịch trình khám phá các khu mua sắm và vui chơi nổi tiếng của thành phố.
Cheng Long Hang ở Thượng Hải là một địa chỉ ẩm thực danh tiếng, được Michelin ghi nhận, nổi bật với các món chế biến từ cua lông. Nhà hàng đặc biệt được thực khách yêu thích nhờ món mì cua lông tinh tế cùng nhiều món cua mang đậm hương vị truyền thống địa phương. Tuy nhiên, mức giá tại đây thuộc phân khúc khá cao, đặc biệt đối với các món cua lông đặc sản.
Tọa lạc ở khu vực trung tâm Thượng Hải, nhà hàng chỉ cách phố đi bộ Nam Kinh khoảng 1,3 km. Không gian được thiết kế theo nét đặc trưng của vùng Giang Nam, nổi bật với những chiếc đèn lồng đỏ cùng nội thất bàn ghế gỗ mang vẻ đẹp mộc mạc và truyền thống.
Li Bai Xie (李百蟹) là tiệm mỳ cua lông được yêu thích tại Thượng Hải, nổi bật với món mì cua vàng đậm đà, béo thơm từ gạch và thịt cua. Quán có không gian hiện đại, phù hợp để trải nghiệm hương vị cua đặc trưng của địa phương. Mức giá thuộc phân khúc khá cao, nhưng được đánh giá là đáng thử nếu bạn muốn thưởng thức mỳ cua lông Thượng Hải chất lượng.
Để thưởng thức trọn vẹn những quán mì cua lông Thượng Hải nổi tiếng, việc có một lịch trình hợp lý là yếu tố rất quan trọng. Golden Smile Travel hiện cung cấp các chương trình tour Thượng Hải được thiết kế phù hợp cho du khách Việt Nam, kết hợp giữa tham quan danh lam thắng cảnh và khám phá ẩm thực địa phương.
Các hành trình của Golden Smile Travel thường đưa du khách đến những địa điểm nổi bật như Bến Thượng Hải, Tháp Đông Phương Minh Châu, Miếu Thành Hoàng, phố Nam Kinh hay khu vực Tân Thiên Địa. Bên cạnh các điểm tham quan nổi tiếng, du khách còn có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng theo mùa, trong đó có các món từ cua lông – một nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của Thượng Hải.
Đội ngũ tư vấn của Golden Smile Travel hỗ trợ từ khâu lựa chọn lịch trình, chuẩn bị hồ sơ visa đến các thông tin cần thiết trước chuyến đi. Lịch trình được xây dựng tối ưu thời gian tham quan, giúp du khách vừa khám phá thành phố vừa có cơ hội trải nghiệm những địa chỉ ẩm thực được người dân địa phương yêu thích.
Nếu đang lên kế hoạch khám phá Thượng Hải và muốn trải nghiệm ẩm thực địa phương một cách thuận tiện hơn, hãy liên hệ Golden Smile Travel để được tư vấn lịch trình phù hợp và nhận thông tin chi tiết về các chương trình tour Trung Quốc hiện có.
.png&w=96&q=80){kind=small}